Fettuccine med kaperssauce og fisk

2 pakker Pastella Fettuccine naturel
75 g smør
½ dl friskpresset citronsaft
½ -1 dl kogevand fra pastaen
1 dl kapers
Friskkværnet peber

Pynt:
Friskhakket persille

Tilbehør:
500 g stegt eller kogt fisk, f.eks. torsk eller rødspætter og hertil 500 g kogte grønne bønner

Kog pastaen efter anvisningen på emballagen og hæld den til afdrypning, gem 1 dl kogevand til saucen.

Smelt smørret i en lille gryde og tilsæt de øvrige ingredienser. Vend pasta og saucen sammen og server i en varm skål.